选择油烟净化器时要求厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例，认真观察排放口周围状况，并且向餐馆经营者及其邻居了解使用期间的设备工作状况。
　顾名思义低空油烟净化器就是比一般油烟净化器净化效率要求更高的油烟净化器；油烟净化器分为高空排放与低空排放，高空排放按国家要求离地面有15米高属于高空排放，而低空排放是可放置于地面或者低于15米以下的排放点．（但油烟浓度必需达到国家要求低空排放的标准）油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。产品需要的依据标准是《饮食业油烟排放标准》，为了贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染制定本标准。
　　1、高空排放允许排放浓度≤3.0
　　2、低空排放允许排放浓度≤2.0